Rock Town Distillery, Destilaria artesanal em Little Rock, Estados Unidos.
Rock Town Distillery é uma destilaria artesanal em Little Rock onde grãos são transformados em bebidas alcoólicas por fermentação e destilação. A instalação produz vodka, bourbon e outras bebidas usando equipamentos e técnicas no local.
A destilaria foi estabelecida como o primeiro produtor legal de bebidas alcoólicas em Arkansas após a Proibição, marcando o retorno da produção de álcool ao estado. Esse negócio representa como a região reconstruiu suas tradições de beber após anos de restrições.
A destilaria colabora com produtores locais e obtém ingredientes da região de Arkansas. Essa conexão com a agricultura local marca a produção de bebidas que refletem o caráter da área.
Os visitantes podem fazer tours guiados pela instalação para ver o processo de produção do início ao fim. É útil planejar com antecedência, pois os melhores momentos para visitar tendem a ser no início da tarde ou à noite.
Os visitantes podem participar de aulas de mixologia onde aprendem a fazer coquetéis usando bebidas produzidas diretamente na instalação. Essa experiência prática oferece compreensão sobre como as bebidas são elaboradas e seu sabor.
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