Restaurant Le Bistrot

Le Bistrot é um restaurante em Saint-Sylvestre-sur-Lot que prepara pratos modernos utilizando ingredientes locais da região. O menu muda com as estações e produtos disponíveis, combinando métodos de cozimento tradicionais com técnicas contemporâneas.

O restaurante opera dentro da propriedade Le Stelsia, que se estabeleceu como destino culinário ao longo do tempo na região de Nouvelle-Aquitaine. O espaço foi criado para permitir que os comensais acessem a culinária e os ingredientes regionais.

A cozinha celebra a gastronomia do sudoeste francês através de ingredientes e técnicas enraizadas na tradição culinária da região. Cada prato mostra como os habitantes locais historicamente preparavam refeições e relacionavam-se com os produtos do território.

O estabelecimento tem estacionamento, assentos em terraço e acesso para cadeiras de rodas para o conforto dos hóspedes. A sala de jantar é de tamanho reduzido e íntima, com mesas posicionadas próximas uma da outra, criando uma sensação acolhedora.

Mesas de madeira clara estão posicionadas contra paredes pretas e combinadas com pequenas cadeiras coloridas, criando um design de interiores que se destaca dos bistrôs franceses típicos. Esta mistura de materiais e cores torna o espaço mais contemporâneo do que as adjacências podem sugerir.

Localização: Saint-Sylvestre-sur-Lot

Endereço: château Le Stelsia, 47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 19:00-22:00

Telefone: +33553011486

Site: https://lestelsia.com/fr/gastronomie/le-bistrot.html

Coordenadas GPS: 44.40326,0.80444

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:44