Le Bottleneck

Le Bottleneck é um restaurante dentro do K2 Palace com adegas de vinho expostas e um design interior audacioso com cortinas vermelho carmim e elementos barrocos. O espaço une gastronomia refinada ao caráter de uma adega histórica.

O nome provém dos desafiadores passos de montanha que os alpinistas enfrentam no K2, simbolizando a dificuldade e dedicação do alpinismo. Esta referência transpõe o espírito dos desafios de montanha para a experiência culinária.

O nome reflete a conexão com a cultura de montanha e o espírito colaborativo entre o chef e os artesãos locais. Os visitantes experimentam como as tradições de queijo regional se expressam através do cardápio e do espaço.

O restaurante abre de segunda a sábado a partir das 19:30 e oferece estacionamento com serviço de valet, bem como acessibilidade para hóspedes com necessidades de mobilidade. Recomenda-se fazer reservas com antecedência.

A adega abriga garrafas raras de Petrus adquiridas diretamente de fontes de propriedade e exibidas proeminentemente em uma parede exposta. Esta coleção representa uma seleção excepcional para entusiastas de vinho que buscam safras notáveis.

Localização: Courchevel

Endereço: Hôtel Le K2 Palace, 238 Rue des Clarines, 73120 Courchevel, France

Telefone: +33479400880

Site: https://lek2palace.com/fr/deguster/le-bottleneck.html

Coordenadas GPS: 45.41231,6.63899

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:10