Disgusting Food Museum, Museu de alimentos incomuns em Malmö, Suécia
O Museu de Comida Repugnante é uma exposição em Malmö, Suécia, que exibe cerca de 80 alimentos diferentes de todo o mundo, incluindo arenque fermentado, porquinhos-da-índia assados e queijo infestado de larvas da Sardenha. O arranjo permite aos visitantes examinar esses produtos de perto e entender como diferentes regiões abordam a alimentação.
O museu abriu em 2018 em Slagthuset MMX e se mudou para seu endereço atual em Södra Förstadsgatan 2 em Malmö no verão de 2021. A mudança permitiu uma melhor apresentação da coleção em crescimento.
A coleção mostra como as preferências alimentares variam entre culturas, e o que é normal em uma região pode gerar reações fortes em outro lugar. Os visitantes experimentam diretamente como a origem e a familiaridade moldam o que as pessoas acham aceitável comer.
O museu fica aberto de quarta a domingo das 12:00 às 18:00 horas, e as visitas guiadas incluem a chance de provar itens selecionados. Algumas exposições têm cheiros fortes, então os visitantes devem estar preparados para essa experiência sensorial.
Os espécimes são preservados sob campânulas de vidro para controlar os odores, permitindo que os visitantes examinem itens como kale pache de perto sem serem abrumados por aromas intensos. Esta abordagem torna a experiência mais acessível e tolerável.
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