Hôtel Restaurant et Spa Le Bailliage, Restaurante familiar em Salers, França.
Le Bailliage apresenta especialidades da Auvérnia e pratos contemporâneos em um edifício de pedra a 950 metros de altitude.
O estabelecimento, fundado em 1962 por Denise e Charly Bancarel, marcou o início do desenvolvimento turístico em Salers por três gerações.
O restaurante mantém as tradições culinárias da Auvérnia com pratos como truffade e carne Salers da própria criação familiar.
O restaurante oferece três menus distintos de 30 a 42 euros, com dois terraços sombreados para o verão e salão interno.
Os proprietários Marion e Antoine Bancarel integram sua produção bovina familiar com as operações do restaurante para garantir a qualidade.
Localização: Salers
Endereço: 31 Rue Notre Dame, 15140 Salers
Site: https://salers-hotel-bailliage.com
Coordenadas GPS: 45.13926,2.49554
Última atualização: 5 de março de 2025 às 09:07
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