Tazza dOro, Café perto do Panteão, Roma, Itália
Tazza d'Oro é um café perto do Pantheon em Roma que serve café em um balcão tradicional onde os clientes pedem suas bebidas e as recolhem. O estabelecimento torrefaz seu próprio café no local e impregna o bairro com o aroma de sua produção diária.
A loja foi fundada em 1944 e continua sendo uma das torrefações mais antigas ainda em funcionamento nesta área central de Roma. Tornou-se um lugar que moldou a cultura do café da cidade ao longo das décadas.
O nome alude a uma xícara dourada, e o local atrai romanos e visitantes que seguem o ritual do rápido espresso ao longo do dia. As pessoas param para um café curto e encorpado antes de continuar com suas atividades ou entre recados.
O café fica a pé do Pantheon e está aberto a maioria das manhãs e tardes. Os visitantes devem esperar por breves esperas, especialmente durante os horários de pico pela manhã e por volta do meio-dia, quando muitas pessoas param para um café rápido.
O estabelecimento é conhecido por sua granita de café, uma bebida congelada preparada desta forma em apenas alguns lugares na Itália. Esta especialidade é feita usando métodos romanos antigos e é especialmente popular entre moradores locais e visitantes em dias quentes.
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