Hansik Goo

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Hansik Goo, Restaurante coreano em Central Hong Kong.

O espaço gastronômico ocupa o primeiro andar do edifício Wellington, com decoração contemporânea que incorpora elementos de madeira natural e móveis minimalistas.

O chef Mingoo Kang estabeleceu o Hansik Goo em 2020, trazendo sua experiência do restaurante Mingles, premiado com duas estrelas Michelin.

O restaurante combina métodos culinários coreanos tradicionais com técnicas globais, apresentando pratos como Samgye Risotto e frango frito coreano com glacê de yuzu.

Localizado na 198 Wellington Street, o restaurante aceita reservas de terça a domingo, servindo almoço das 12:00 às 15:00 e jantar das 18:00 às 23:00.

O programa de bebidas inclui uma extensa coleção de bebidas alcoólicas tradicionais coreanas, complementada por vinhos internacionais selecionados pelo sommelier Rex Leung.

Localização: Central and Western District

Endereço: 1/F, The Wellington, 198 Wellington St, Sheung Wan, Hong Kong

Horário de funcionamento: Segunda-feira 18:00-22:00; Terça-feira-Domingo 18:00-23:00

Telefone: +85227988768

Site: http://hansikgoo.hk

Coordenadas GPS: 22.28479,114.15296

Última atualização: 9 de março de 2025 às 09:18

Bem-vindo a Hong Kong, o Paraíso Culinário!

Os restaurantes gourmet de Hong Kong estão localizados nos andares superiores dos edifícios no centro da cidade e oferecem tanto pratos internacionais quanto locais. Cozinhas francesa, italiana, japonesa e cantonesa podem ser encontradas em estabelecimentos em Central, Tsim Sha Tsui e Wan Chai. Alguns restaurantes proporcionam vistas para o Porto Vitória e o horizonte da cidade. Os chefs preparam menus tradicionais e contemporâneos em locais situados em hotéis e edifícios prestigiados como The Peninsula, The Murray ou o Bank of China.

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