La Cour Des Sens, Restaurante em Ceintrey, França.
La Cour Des Sens recebe seus visitantes em uma antiga casa de vila restaurada com charme, onde as paredes de pedra e os pisos de madeira criam uma atmosfera autêntica e tranquila desde o primeiro momento da chegada.
O chef Benjamin Royer trabalhou em restaurantes renomados de Paris antes de retornar à sua região natal para compartilhar sua paixão por uma cozinha cuidadosa que respeita as tradições enquanto traz seu toque pessoal a cada prato preparado.
O menu celebra a cozinha francesa do campo com pratos sazonais preparados usando ingredientes locais frescos, oferecendo sabores que refletem a herança culinária da região Grand Est de maneira simples e autêntica.
O restaurante abre para jantar de quinta a sábado entre 19h30 e 21h00, e oferece um almoço descontraído aos domingos das 12h00 às 13h30, com reserva recomendada especialmente nos fins de semana.
O cozimento em pedra quente é apresentado diretamente na mesa como um momento especial, permitindo aos comensais participar do preparo final de sua refeição enquanto apreciam o caráter teatral e interativo deste método tradicional.
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