Restaurant Le Park 45, Restaurante mediterrâneo em Cannes, França
Restaurant Le Park 45 e um estabelecimento de comidas em Cannes localizado acima da Boulevard de la Croisette e operado a partir do hotel Mondrian. As grandes janelas oferecem vistas do Mediterraneo e do passeio maritimo.
O restaurante foi estabelecido como parte do hotel Mondrian, continuando a longa tradicao de hospitalidade de luxo na Costa Azul. Sua localizacao perto do Palais des Festivals o conecta a historia do festival de cinema.
O restaurante reflete os sabores da Riviera Francesa, utilizando produtos locais dos mercados da regiao. A cozinha segue tradicoes culinarias que fazem parte desta area ha geracoes.
As reservas sao necessarias com antecedencia e podem ser feitas por telefone ou online, especialmente importante durante o festival de cinema em maio. O horario se estende durante a temporada do festival.
A cozinha prepara pao fresco diariamente em diferentes variedades, servido em cada mesa. Os oleos de oliva regionais de produtores locais acompanham o pao e convidam a prova.
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