L'Attilio

L'Attilio é um restaurante instalado em um château do século XVII em Briollay, que combina design de interiores moderno com os detalhes arquitetônicos originais do edifício histórico. A sala de jantar mescla elementos do período com toques contemporâneos, enquanto uma casa senhorial adjacente do século XV fornece espaço adicional.

O restaurante ocupa duas estruturas históricas: um château do século XVII e uma casa senhorial do século XV, ambos posicionados estrategicamente ao longo do rio Loire. Esses edifícios originalmente serviram como residências antes de serem transformados no atual estabelecimento gastronômico.

O chef combina técnicas culinárias francesas e italianas em seus pratos, criando uma experiência gastronômica que reflete ambas as tradições. Essa fusão aparece em cada prato, dando ao lugar seu próprio caráter entre os restaurantes locais.

O restaurante é facilmente acessível por estrada e oferece assentos tanto internos quanto externos com vista para o terreno. É aconselhável fazer reserva com antecedência, especialmente nos fins de semana, quando o local se enche regularmente.

O restaurante mantém sua própria horta no terreno, que fornece ingredientes frescos para muitos de seus pratos. Isso permite que a cozinha use diretamente produtos sazonais e adapte os cardápios com base no que a horta produz.

Localização: Briollay

Endereço: 26 Rte du Moulin, 49125 Briollay, France

Horário de funcionamento: Quinta-feira-Sábado 19:00-21:30; Domingo 12:00-14:00

Telefone: +33221830908

Site: https://lattilio-paris.com/chateau-de-noirieux

Coordenadas GPS: 47.57555,-0.46903

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:07