L'Attilio, Restaurante francês em Briollay, França.
L'Attilio está localizado em um castelo do século XVII com grandes janelas que proporcionam vistas panorâmicas do vale do rio Loir.
O complexo inclui um castelo do século XVII e uma mansão do século XV, localizados nas margens históricas do rio Loir.
O chef Attilio Marrazzo aplica técnicas aprendidas durante doze anos com Joël Robuchon para criar pratos que unem tradições francesas e italianas.
O restaurante funciona de quinta a sábado das 19h00 às 21h30 e domingo das 12h00 às 14h00, com capacidade total para 90 pessoas.
A horta do castelo fornece vegetais frescos para as criações culinárias, garantindo ingredientes de qualidade para cada prato.
Localização: Briollay
Endereço: 26 Rte du Moulin, 49125 Briollay, France 49125 Briollay
Horário de funcionamento: Jeudi-Samedi 19:00-21:30; Dimanche 12:00-14:00
Telefone: +33221830908
Site: https://lattilio-paris.com/chateau-de-noirieux
Coordenadas GPS: 47.57555,-0.46903
Última atualização: 3 de março de 2025 às 12:49
Angers e seus arredores reúnem muitos lugares que refletem a diversidade culinária da região. Há desde edifícios históricos como um castelo do século XIX em Briollay, até antigos moinhos às margens do Loire em Ponts-de-Cé. Existem também restaurantes no centro que reinventam receitas francesas ou oferecem cozinhas de outros países. Alguns chefs compram ingredientes diretamente de produtores locais, outros querem reviver receitas esquecidas ou experimentar combinações de sabores surpreendentes. Se procura uma refeição na chapa ao estilo japonês, uma sopa tradicional cozida lentamente ou uma cozinha que muda conforme as estações e os produtos disponíveis no mercado, as vilas ao redor de Angers oferecem uma grande variedade de estilos e atmosferas. Os estabelecimentos vão do centro da cidade até às aldeias como Avrillé, Mûrs-Erigné ou Bellevigne-en-Layon, cada uma com a sua personalidade e modo de receber. Pode desfrutar de cozinha francesa, italiana, mediterrânea ou indiana, em ambientes que variam de antigos lagares de vinho a animados bistrôs urbanos.
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