Papilles, Restaurante contemporâneo em Poitiers, França
Papilles é um restaurante em Poitiers que serve culinária francesa moderna em uma sala de jantar com assentos de madeira, almofadas de couro creme, paredes brancas e espelhos emoldurados por plantas. O espaço se sente brilhante e aberto, com design simples que mantém a atenção na comida.
O chef Sébastien Boireau abriu o Papilles após uma mudança de carreira, apoiando-se na longa história de sua família na indústria gastronômica. Seu background moldou sua decisão de criar seu próprio estabelecimento.
O restaurante mantém os padrões culinários franceses através de menus sazonais incluindo carpaccio de vieiras e filé de vitela com mousseline de cenoura.
O restaurante está localizado na Rue Sadi Carnot e abre de quarta a sábado a partir de 19:15. As reservas por telefone são necessárias para garantir uma mesa.
O menu segue um conceito surpresa onde os comensais descobrem os pratos antes ou depois de prová-los. Esta abordagem transforma cada refeição em uma descoberta culinária inesperada.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
