Restaurant le Vivier, L'Isle-sur-la-Sorgue, Restaurante com estrela Michelin em L'Isle-sur-la-Sorgue, França.
O restaurante oferece gastronomia contemporânea com três menus de degustação diferentes, de três a oito pratos, servidos em uma sala de jantar moderna.
Le Vivier abriu em 2005 sob a direção de Patrick Fischnaller e recebeu sua primeira estrela Michelin em 2008, mantendo-a desde então.
O chef Romain Gandolphe cria menus sazonais usando ingredientes de produtores locais, incluindo pombos de Sarrians e mel dos apicultores de Maubec.
O estabelecimento funciona de quarta a sexta para almoço e jantar, sábado à noite e domingo no almoço, com reservas disponíveis online.
O terraço do restaurante se estende sobre as águas esmeralda do rio Sorgue, proporcionando um ambiente natural para experiências gastronômicas.
Localização: L'Isle-sur-la-Sorgue
Endereço: 800 Cr Fernande Peyre, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue, France 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Horário de funcionamento: Miércoles-Sábado 19:15-21:00; Domingo 12:00-13:30
Telefone: +33490385280
Site: https://levivier-restaurant.com
Coordenadas GPS: 43.92576,5.06352
Última atualização: 17 de março de 2025 às 04:01
Os restaurantes gourmet de Avignon oferecem menus elaborados com produtos locais e sazonais. Os estabelecimentos, situados em edifícios históricos dos séculos XIV a XVIII, apresentam culinária francesa tradicional e contemporânea. Os chefs destacam produtos provençais, legumes de mercado e vinhos regionais. Muitos restaurantes dispõem de terraços e salas de jantar decoradas com elementos de época.
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