Coco Kafé, Restaurante crioulo contemporâneo em Le Gosier, Guadalupe.
O Coco Kafé é um restaurante contemporâneo em Le Gosier que serve culinária criola de um terraço de madeira com vista para veleiros no porto de Bas-du-Fort. Os espaços de refeição são confortáveis e a cozinha aberta permite ver como os pratos são preparados com ingredientes frescos.
O restaurante surgiu como parte do desenvolvimento do porto de Bas-du-Fort e cresceu com a indústria turística em Le Gosier ao longo dos anos. Tornou-se um ponto de referência na cena gastronômica local e reflete como a região se transformou em um destino popular.
O restaurante apresenta a culinária criola tradicional da Guadalupe através de pratos que refletem os sabores e métodos locais transmitidos de geração em geração. Você pode provar especialidades regionais preparadas como as famílias nas ilhas as fazem há anos.
O restaurante fica diretamente no porto com estacionamento gratuito e acesso para cadeiras de rodas disponível. Você pode visitá-lo confortavelmente em diferentes momentos dependendo do dia, embora seja recomendável verificar antecipadamente os horários de funcionamento.
O chef trabalha diretamente com fornecedores para obter os melhores ingredientes, e você pode assistir o cozimento acontecer na cozinha aberta visível da sala de refeições. Essa transparência permite que você veja o cuidado e a habilidade que entram em cada prato.
Localização: Le Gosier
Acessibilidade: Acessível para cadeira de rodas
Endereço: Place Créole La Marina Le Gosier, Le Gosier 97190, Guadeloupe
Horário de funcionamento: Segunda-feira-Quarta-feira 12:00-15:00,19:00-22:00; Quinta-feira-Sábado 12:00-15:00,19:00-23:00; Domingo 12:00-15:00
Telefone: +33590936302;+33690343062
Site: https://cocokafe.com
Coordenadas GPS: 16.22125,-61.52337
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:00
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