Le Rhumarin

Le Rhumarin é um restaurante de culinária provençal em Saint-François com um espaço acolhedor que inclui terraço e pátio. A cozinha se concentra em frutos do mar frescos, opções vegetarianas e especialidades do sul da França servidas de sua localização na rue de la République.

O restaurante foi fundado por pessoas apaixonadas por culinária provençal que queriam introduzir essa tradição culinária nas Antilhas Francesas. As receitas seguem técnicas e sabores do sul da França que permaneceram consistentes desde a abertura do estabelecimento.

O restaurante reúne sabores provençais com o ambiente caribenho, servindo pratos enraizados na tradição culinária do sul da França ao lado de frutos do mar locais. Esta mistura de culinária mediterrânea com ingredientes insulares mostra como a gastronomia se adaptou ao seu novo lar.

O restaurante possui um espaço de refeições aberto com assentos tanto dentro quanto fora, tornando-o flexível para desfrutar do ambiente. Recomenda-se fazer reservas, especialmente nos fins de semana, quando o espaço tende a se encher rapidamente.

O restaurante organiza regularmente noites temáticas focadas em vinhos provençais e produtos locais, oferecendo aos visitantes a chance de descobrir novas combinações de sabores. Estes eventos reúnem tradições mediterrâneas e caribenhas de maneiras inesperadas.

Localização: Saint-François

Endereço: 12 Rue de la République, Saint-François 97160, Guadeloupe

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Quarta-feira 18:30-22:00; Sexta-feira-Domingo 18:30-22:00

Telefone: +590690687401

Site: http://lerhumarin.fr

Coordenadas GPS: 16.25048,-61.26943

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:00