La Yole

La Yole é um restaurante em Sainte-Luce que serve culinária criola e regional. O estabelecimento reflete seu contexto marítimo através do ambiente, decoração e oferta de pratos que mostram sabores e ingredientes locais.

O restaurante surgiu do desejo de preservar as tradições culinárias criollas da região. Reflete a importância da pesca e da cultura marítima na formação da história e identidade local de Sainte-Luce.

O nome do restaurante faz referência a um tipo tradicional de barco de pesca caribenho que permanece parte da identidade marítima local. Esta conexão com as tradições do mar molda a forma como os visitantes experimentam o lugar e compreendem seu papel na comunidade.

O restaurante fica à beira-mar e funciona melhor quando você se permite tempo para uma refeição sem pressa. O horário segue geralmente os padrões locais de refeição com serviço no almoço e jantar, então verificar com antecedência ajuda você a planejar sua visita adequadamente.

O restaurante conecta a terminologia tradicional de construção de barcos com a gastronomia moderna, criando uma ponte inesperada entre o patrimônio marítimo e a cultura culinária contemporânea. Esta abordagem permite aos visitantes vivenciar a história marítima através de sua refeição em vez de apenas como decoração de fundo.

Localização: Sainte-Luce

Endereço: Hôtel Amyris, Sainte-Luce 97228, Martinique

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 19:30-21:30

Telefone: +596596280343

Site: https://my.weezevent.com/diner-stl

Coordenadas GPS: 14.46818,-60.94893

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:08