CasaCasco
CasaCasco é um restaurante e bar com terraço no telhado distribuído por cinco andares no bairro de San Felipe, na Cidade do Panamá. O edifício alberga três espaços gastronómicos distintos, um gastrobar e uma discoteca.
O edifício ergue-se em San Felipe, a primeira área habitada da Cidade do Panamá, onde a maioria das construções data do período colonial. Nos últimos anos foi convertido num espaço de restauração e entretenimento, seguindo uma tendência comum nesta parte da cidade.
CasaCasco fica no bairro de San Felipe, a parte mais antiga da Cidade do Panamá, onde edifícios coloniais alinham as ruas estreitas abaixo do terraço. Dos andares superiores, é possível ver claramente como a cidade velha está próxima das torres do moderno distrito financeiro.
Chegar ao início da noite é uma boa opção, pois a luz muda e tanto os telhados do centro histórico como as torres ao fundo ficam bem visíveis ao mesmo tempo. Os vários andares permitem circular entre zonas de restauração mais calmas e espaços de bar mais animados, conforme a preferência.
Apesar de estar situado num distrito colonial histórico, as três cozinhas inspiram-se na gastronomia japonesa e asiática em vez da cozinha local panamenha. Isso torna o CasaCasco uma paragem invulgar num bairro conhecido sobretudo pelos seus edifícios antigos.
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