El Five, Restaurante e bar no terraço em LoHi, Denver, Estados Unidos.
El Five fica no quinto andar de um edifício na Rua Umatilla com um terraço ao ar livre com vista para o centro de Denver e uma sala de jantar interna com janelas do piso ao teto. O espaço mistura áreas externas e cobertas, oferecendo aos clientes diferentes formas de desfrutar do telhado.
O estabelecimento abriu como parte da expansão do grupo de restaurantes Edible Beats na gastronomia elevada e foi projetado para aproveitar a altitude de Denver. A abertura marcou o foco do grupo em novos conceitos para jantar com vista.
O restaurante celebra tradições culinárias mediterrâneas através de um menu com influências espanholas, norte-africanas e do Oriente Médio, fomentando refeições compartilhadas onde os clientes compartilham pequenos pratos e receitas de paella. O espaço convida as pessoas a se reunirem e desfrutarem da comida juntas.
O estabelecimento funciona em horários diferentes dependendo do dia da semana, permanecendo aberto nos dias da semana e nos fins de semana. As reservas são especialmente recomendadas se você deseja garantir um lugar no terraço.
O estabelecimento serve gin tonics em tradicionais grandes copos globo de estilo espanhol que são marcantes e distintivos. Os clientes também podem observar de um balcão do chef como a cozinha prepara pratos mediterrâneos enquanto desfrutam das vistas da cidade.
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