Mollyos, Restaurante irlandês em Manhattan, Estados Unidos.
Mollyos é um restaurante irlandês em Manhattan que serve culinária tradicional irlandesa e americana em um interior estilo Tudor com barra de mogno de Honduras e lareira a lenha. Os detalhes em madeira e a iluminação quente criam um ambiente acolhedor para as refeições.
O estabelecimento abriu em 1895 e funcionou como mercearia durante a Proibição antes de voltar a ser restaurante. Esta mudança reflete como muitos negócios de Nova York se adaptaram para sobreviver ao período de proibição do álcool.
O restaurante honra as tradições culinárias irlandesas servindo pratos como shepherd's pie e corned beef preparados segundo receitas transmitidas há gerações. A forma como a cerveja Guinness é servida aqui reflete métodos autênticos irlandeses e faz parte da experiência gastronômica.
O restaurante funciona de segunda a sabado das 16:30 as 22:00 e aos domingos das 16:00 as 22:00. Vale a pena chegar cedo durante as horas de pico do jantar se voce quer uma mesa sem esperar.
O espaco foi redesenhado em 1964 quando a familia Purfield assumiu a propriedade e transformou o interior com elementos arquitetonicos Tudor. Esta renovacao criou a aparencia distintiva que os visitantes experimentam hoje.
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