Big Guy's BBQ Roadhouse, Restaurante de churrasco e take away em Town of Saint Joseph, EUA
Big Guy's BBQ Roadhouse é um restaurante de churrasco e take away na Town of Saint Joseph, Wisconsin. No interior, paredes de madeira de celeiro, um grande balcão de madeira e mesas simples dão ao espaço um caráter rural.
O restaurante foi fundado por Amy e Jethro Lund, que queriam criar um espaço centrado no churrasco e na música ao vivo. Com o tempo, ganhou prémios pela qualidade da comida e conquistou uma clientela fiel entre os habitantes locais e os viajantes de passagem.
O restaurante é gerido por Amy e Jethro Lund, que o abriram para partilhar o seu amor pelo churrasco. Aos fins de semana, bandas ao vivo tocam numa grande sala onde os clientes podem dançar e curtir a música.
O restaurante está aberto na maioria dos dias desde o final da manhã até à noite, com horário alargado aos fins de semana. Para grupos maiores ou pedidos especiais, convém ligar com antecedência.
O espaço pode ser reservado para eventos privados, incluindo pedidos de casamento e festas de aniversário, o que o torna mais do que uma simples paragem à beira da estrada. Entre as sobremesas, o pudim de pão com maçã é frequentemente apontado pelos clientes como razão suficiente para fazer a viagem.
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