Casa Amadeo Los Caracoles

Casa Amadeo Los Caracoles é um restaurante de caracoles no Centro de Madrid, ocupando um edifício de esquina com grandes janelas que deixam entrar luz natural. O estabelecimento serve culinária espanhola tradicional, com caracoles preparados em um caldo substancial como sua oferta principal.

O restaurante se estabeleceu como uma instituição gastronômica no Centro de Madrid, preservando suas receitas originais e métodos de cozimento ao longo de várias gerações. Essa continuidade reflete como o negócio permaneceu profundamente conectado à cultura culinária da cidade.

O restaurante reflete as tradições culinárias madrilenas através do seu preparo de caracoles, que combinam ingredientes regionais como chorizo e presunto em um caldo substancial. A forma como cada prato é servido mostra como a cidade valoriza seus costumes gastronômicos transmitidos de geração em geração.

O restaurante fica em um canto de rua no Centro e recebe clientes diariamente, aceitando tanto visitas sem reserva quanto com marcação prévia. Sua localização central torna fácil encontrá-lo, e o horário estendido permite visitas em diferentes momentos do dia.

Cada porção de caracoles chega com ferramentas especializadas para extrair a carne, acompanhada de pão para absorver o molho restante. Esta abordagem prática transforma a refeição em uma experiência onde os comensais participam ativamente no preparo de sua comida.

Localização: Centro

Localização: Madrid

Endereço: Pl. de Cascorro, 18, Centro, 28005 Madrid, Spain

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 10:00-00:00

Telefone: +34913659439

Site: http://caracolesdeamadeo.com

Coordenadas GPS: 40.41053,-3.70749

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:42