Alto Porto, Restaurante em Cedofeita, Porto, Portugal
Alto Porto é um restaurante na Rua de Cedofeita, no Porto, Portugal, que combina cozinha internacional com ingredientes portugueses. Serve brunch ao fim de semana e jantares durante a semana, com pratos que vão desde shakshuka e omeletes de camarão até frango teriyaki e tartare de novilho.
O restaurante abriu no início de 2023, integrado numa nova vaga de espaços internacionais que se instalaram em Cedofeita. Foi fundado por dois empresários que trouxeram sabores da Ásia Central e do Médio Oriente para uma zona já conhecida pela sua cena gastronómica aberta.
Alto Porto é gerido por dois proprietários originários do Uzbequistão e da Arménia, e as suas origens refletem-se diretamente na carta, com pratos como shakshuka, tostas de abacate e omeletes de camarão ao lado de ingredientes portugueses. Esta combinação torna o restaurante num ponto de encontro numa zona já conhecida pelos seus pequenos espaços independentes.
O restaurante está fechado às quartas-feiras e é muito aconselhável reservar com antecedência, especialmente para o brunch ao fim de semana. Quem preferir luz natural deve pedir uma mesa perto da frente, pois a parte de trás da sala recebe menos luz do dia.
Em vez de pão comum, o restaurante serve um brioche macio no início da refeição, um pequeno detalhe que muitos clientes recordam. Os animais de estimação são também bem-vindos no interior, algo pouco comum na zona, o que atrai uma clientela visivelmente variada.
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