Capim Dourado, Restaurante brasileiro no bairro de Cedofeita, Porto, Portugal
Capim Dourado é um restaurante brasileiro na Rua de Cedofeita, no bairro de Cedofeita no Porto. Serve pratos como moqueca com maracujá, carne de sol e pão de queijo, além de sete variantes de caipirinha.
O restaurante abriu em dezembro de 2018 e foi fundado por João Winck, que também está por trás do Bao's, um espaço conhecido pelos pães cozidos a vapor de inspiração asiática no Porto. Desde o início, a ideia foi apresentar a cozinha brasileira fora do modelo habitual de churrascaria.
O restaurante fica numa rua movimentada, fácil de alcançar a pé, mas estacionar nas imediações pode ser difícil. Visitar fora das horas de ponta do almoço ou jantar aumenta as hipóteses de conseguir mesa sem esperar.
O restaurante evita deliberadamente os cortes grelhados brasileiros comuns em Portugal, como a picanha ou a maminha, e concentra-se em pratos de outras regiões do Brasil. A decoração inclui objetos feitos com palha de capim dourado, uma planta do estado do Tocantins que também deu nome ao espaço.
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