Brasserie Nationale 7, Restaurante tradicional em Mersch, Luxemburgo.
Brasserie Nationale 7 e um restaurante em Mersch com paredes de tijolos, vigas de madeira e grandes janelas que inundam o comedor com luz natural. O interior combina materiais rusticos com um layout aberto e acolhedor para os comensais.
Este estabelecimento abriu em 1975 e se manteve como um local para especialidades locais. Os proprietarios se dedicaram a preservacao dos metodos de cozinha e receitas caracteristicas da regiao de Luxemburgo.
O restaurante trabalha com fornecedores locais e incorpora ingredientes regionais em seus pratos sazonais. Os metodos de preparo refletem tradicoes culinarias que foram transmitidas pela comunidade gastronomica de Luxemburgo.
O restaurante fica proximo a estacao de trem de Mersch e aceita reservas por telefone. Planeje sua visita entre terca-feira e domingo quando o servico e oferecido para almoco e jantar.
O edificio foi uma vez uma cervejaria, e parte do equipamento de cobre original permanece visivel no local. Este passado industrial confere ao espaco um carater artesanal que vai alem do design tipico de um restaurante.
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