Lentzeparc, Restaurante em Bertrange, Luxemburgo
Lentzeparc é um restaurante em Bertrange com áreas de refeições internas e externas, cada uma acomodando até 70 hóspedes. Os dois espaços oferecem diferentes ambientes para os clientes neste bairro residencial.
O restaurante foi fundado em maio de 2004 com foco na cozinha tradicional luxemburguesa e francesa desde o início. O uso de ingredientes orgânicos tem sido um compromisso central desde a sua abertura.
O restaurante oferece clássicos luxemburgueses como Judd mat Gaardebounen ao lado de pratos franceses, preparados com ingredientes sazonais. A cozinha reflete os hábitos culinários regionais ao unir ambas as tradições em cada prato.
O restaurante abre de quarta a domingo, servindo almoço das 11:30 às 15:00 e jantar das 18:00 às 23:00. Reservas de almoço no mesmo dia são aceitas até as 14:00.
O proprietário Claude Kler obtém carne orgânica diretamente de sua fazenda pessoal, dando-lhe controle total sobre a qualidade dos ingredientes. Essa prática significa que o restaurante pode rastrear cada etapa do animal ao prato.
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