Hostellerie de Beaufort, Restaurante familiar em Beaufort, Luxemburgo.
A Hostellerie de Beaufort e um restaurante em Beaufort com dois espacos para refeicoes: uma sala principal com 55 assentos e uma brasserie com 28 lugares adicionais. Ambas as secoes permitem diferentes tipos de refeicoes e tamanhos de grupo.
O restaurante foi fundado em 1985 pela familia Iveli-Marson e permanece sob sua gestao desde entao. Essa continuidade de longo prazo o tornou um estabelecimento bem enraizado na cena gastronòmica local.
O menu reune culinaria caseira luxemburguesa com pratos italianos e croatas, refletindo as raizes diversas da gestao. Esta combinacao mostra como diferentes tradicoes culinarias convivem naturalmente no espaco.
O restaurante funciona na maioria dos dias para almoco entre 12:00 e 14:00 e para jantar de 18:00 a 21:15, mas fecha todas as quintas-feiras. Em dias quentes, os hospedes tambem podem comer no terraço coberto com 48 assentos.
O terraço coberto oferece vista para as paisagens naturais da regiao Mullerthal com suas florestas e formacoes rochosas. Este cenario torna os dias quentes especiais, permitindo aos hospedes desfrutarem das refeicoes enquanto observam os arredores.
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