Da Rinaldi, Restaurante tradicional em San Paolo, Rimini, Itália
Da Rinaldi é um restaurante em San Paolo perto de Rimini com quatro salas de jantar, um lounge e areas ao ar livre com piscina, vinhedo e horta. A propriedade tambem inclui um estabulo onde os animais sao criados como parte da fazenda em funcionamento.
O negocio comecou em 1958 como loja de alimentos dirigida por Cesare, depois se tornou restaurante apos quatro visitantes pedirem uma refeicao improvisada. Este pedido inesperado levou ao crescimento gradual do servico de alimentacao.
A cozinha utiliza o que cresce no terreno, desde vegetais ate ervas que dao forma a cada prato. Voce pode sentir a conexao entre a horta e o que chega no seu prato.
O restaurante opera com horarios diferentes dependendo do dia, com servico entre semana mais tarde a noite e servico de fim de semana comecando um pouco mais cedo em alguns dias. É aconselhavel fazer reserva com antecedência, especialmente nos fins de semana, pois os assentos sao limitados.
Quatro gerações da família Rinaldi mantêm este lugar funcionando, com cada geração trazendo seu próprio toque. Filhos, netos e seus cônjuges trabalham juntos nas operações diárias, transmitindo conhecimento e tradições.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
