Karma, Restaurante italiano em Oia, Santorini, Grécia
O Karma é um restaurante italiano em Oia, uma aldeia na ilha grega de Santorini, organizado em torno de um pátio ajardinado e sombreado com fonte e árvores. Serve pequeno-almoço, almoço e jantar de abril até ao final de outubro, com uma zona de bar aberta até tarde.
O edifício que alberga o Karma foi outrora a residência de um capitão, um tipo de habitação comum em Oia dada a longa tradição marítima da aldeia. Esta origem ainda se nota na espessura das paredes e na forma como os espaços se organizam em torno do pátio interior.
O Karma funciona no que foi a residência de um capitão em Oia, o que dá às paredes uma história própria. O pátio sombreado com fonte e árvores revela um lado mais tranquilo da aldeia, longe das vistas famosas.
O Karma fica numa rua comercial de Oia, longe das zonas mais movimentadas, e é fácil chegar a pé pelos becos estreitos. É aconselhável reservar para o jantar, pois o restaurante enche durante os meses de maior movimento.
A senha do Wi-Fi está impressa diretamente no menu, um pequeno detalhe que mostra como a equipa pensa no conforto dos clientes. O restaurante também não tem vista para a famosa caldeira, o que o mantém mais sombreado e fresco durante as horas de maior calor.
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