Simi, Restaurante em Thasos, Grécia
Simi é um pequeno restaurante perto do porto velho de Thasos, junto à água, com uma sala simples de mesas e cadeiras de madeira. As cores claras e os detalhes em madeira dão ao interior uma sensação acolhedora, enquanto alguns lugares ao ar livre olham para o mar e para os pequenos barcos que balançam ali perto.
O restaurante abriu pela primeira vez em 1952, tornando-o um dos lugares para comer há mais tempo em Thasos. Ao longo das décadas, permaneceu no mesmo local junto ao porto, mantendo sua aparência simples enquanto gerações de ilhéus e viajantes passaram por ali.
Jantar aqui parece ligado ao ritmo do porto, onde as pessoas demoram sobre peixe grelhado enquanto observam os barcos de pesca voltar com a captura do dia. O costume de compartilhar meze e vinho local nas mesas ao ar livre transforma uma refeição comum em uma noite lenta e social junto à água.
Uma curta caminhada desde a área do porto leva você à porta de entrada, e a maioria dos visitantes acha fácil se acomodar sem precisar de muito planejamento. Se você espera sentar do lado de fora durante o pôr do sol, chegar cedo ou ligar com antecedência é uma maneira sensata de garantir um lugar.
Poucos visitantes notam que este é um dos restaurantes mais antigos da ilha ainda em funcionamento contínuo, ainda operando em seu edifício portuário original. A presença constante de famílias locais comendo aqui desde os anos 1950 dá uma sensação silenciosa de continuidade que os lugares mais novos não podem igualar.
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