Le Segustero, Restaurante em Sisteron, França
Le Segustero é um restaurante em Sisteron, França, instalado numa quinta renovada com uma sala de jantar abobadada e um pátio ajardinado. O menu apresenta pratos frescos e caseiros que mudam com as estações, servidos num ambiente de bistrô chique.
O edifício foi uma quinta em funcionamento desde o final do século XIX até meados do século XX, quando foi usado para armazenar equipamento agrícola. Foi comprado pela comunidade local em 2014 e, após 14 meses de renovação, abriu como restaurante em 2015.
O nome Segustero vem do antigo nome de Sisteron, uma referência ao passado da cidade. Nos meses mais quentes, o pátio recebe concertos e exposições temporárias, tornando-o um ponto de encontro para moradores e visitantes.
O restaurante fica no rés-do-chão com acesso sem degraus, e o pátio oferece lugares à sombra sob dois grandes plátanos. É melhor reservar com antecedência, especialmente para o jantar ou fins de semana, pois a sala de jantar e o terraço podem encher rapidamente.
A sala de jantar abobadada do restaurante foi outrora um aprisco, e a cozinha ocupa agora o que era o apartamento da família. No exterior, duas amoreiras lembram uma antiga criação de bichos-da-seda sob o telhado.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 90.805 colaboradores em todo o mundo.
