Pépé Guinguette

Pépé Guinguette é um restaurante em uma barcaça azul e branca ancorada no Erdre perto da Pont Saint Michel. O navio flutuante contém áreas de refeição com vistas do rio e arquitetura circundante de Nantes.

A barcaça era anteriormente conhecida como Bretagne e funcionava como uma creperia tradicional antes de sua transformação. O navio evoluiu para sua forma atual como um estabelecimento gastronômico francês contemporâneo na água.

O nome evoca a tradição francesa das guinguettes, restaurantes fluviais com caráter descontraído. O espaço flutuante e a atmosfera informal mantêm viva essa herança para quem visita Nantes.

O restaurante é acessível da margem via rampa ou curta passarela para embarcar no navio. O movimento da água faz parte da experiência, então os visitantes devem estar à vontade com o balanço suave.

A cozinha apresenta ingredientes regionais como rillettes de cavala e tartare de carne cortado à mão, preparados com variações sazonais. Esses pratos refletem uma abordagem pessoal da cozinha que trata o fornecimento de ingredientes e a técnica com igual importância.

Localização: Nantes

Endereço: Quai de Versailles

Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 19:00-22:30, Domingo 12:00-14:30, Segunda-feira-Sexta-feira 12:00-14:00

Telefone: +33240351700

E-mail: pepe.guinguette@gmail.com

Site: https://pepe-guinguette-restaurant-nantes.eatbu.com/?lang=fr

Coordenadas GPS: 47.22377,-1.55326

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:47