Guapo, Restaurante espanhol no coração de Toulouse, França.
O ambiente é acolhedor e descontraído, com aromas de frutos do mar frescos e temperos que te recebem assim que você entra no local e convida para sentar.
Guapo trouxe a tradição das tapas espanholas para Toulouse, criando um espaço aconchegante perto da Ópera onde as pessoas podiam descobrir essa cultura gastronômica.
Os clientes costumam compartilhar vários pratinhos ao redor da mesa, tomando seu tempo para saborear cada mordida em um clima de convivência típico da cultura espanhola.
Você pode passar para almoçar entre meio-dia e três da tarde, ou vir para jantar a partir das seis da noite até bem tarde, especialmente nos finais de semana.
O chef surpreende misturando ingredientes franceses como pato ou carne bovina com especialidades espanholas, criando uma pequena viagem culinária que une duas tradições em um só prato.
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