Le 18ème
Le 18ème é um restaurante francês em Vitré localizado em um edifício histórico restaurado que preserva características arquitetônicas originais incluindo vigas de madeira expostas e paredes de pedra. A cozinha prepara pratos tradicionais usando ingredientes frescos da região, acompanhados por uma coleção de vinhos cuidadosamente selecionados de diferentes regiões vinícolas francesas.
O edifício data do século 18 e foi posteriormente restaurado preservando seus elementos arquitetônicos originais. Esta restauração manteve a importância da estrutura como parte do caráter duradouro da cidade e seu desenvolvimento.
O nome faz referência ao século em que o edifício foi construído, conectando o restaurante às suas raízes históricas. Os clientes experimentam essa ligação diretamente ao comerem sob as vigas de madeira originais enquanto desfrutam da culinária francesa tradicional.
O restaurante abre na maioria dos dias da semana e nos fins de semana, portanto é útil entrar em contato com antecedência. Os períodos de maior movimento podem ocupar rapidamente o espaço pequeno, então é recomendado contatar com antecedência.
Toda a carne provém exclusivamente de SVA Jean Rozé, um fornecedor regional reconhecido pela sua seleção cuidadosa. Os menus mudam com as estações, permitindo que clientes habituais descubram diferentes pratos a cada visita.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
