Après l'Ecole, Restaurante francês em Saint-Cyr-la-Rosière, França.
Après l'Ecole é um restaurante instalado em um antigo edifício escolar, com salas de refeições dentro e um terraço ao ar livre. Os dois espaços permitem aos clientes escolher entre o conforto interior e a refeição ao ar livre, dependendo da estação.
Em 2017, Solange e Serguei transformaram a antiga escola do vilarejo em um restaurante. A transformação preservou grande parte da estrutura original do edifício e seu passado como escola.
O restaurante transforma um edifício escolar em um espaço de encontro para a comunidade local. As tradições culinárias francesas e o artesanato local convergem em cada aspecto da proposta gastronômica.
O restaurante abre apenas na sexta e sábado à noite, portanto os visitantes precisam planejar sua visita nesses dias. Com horários tão limitados, é melhor fazer uma reserva com antecedência.
Os clientes podem comprar vinhos e sidra diretamente na loja anexa ao restaurante. A seleção inclui escolhas regionais como Miroir Rouge e sidra orgânica de La Reinette Verte.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
