O Bistrô das Alamedas, Bar e restaurante em Bagnères-de-Luchon, França
Le Bistrot Des Allées é um bar e restaurante no centro de Bagnères-de-Luchon, uma cidade termal nos Pirenéus franceses. Tem uma sala interior com mesas de madeira e decoração simples, além de uma esplanada exterior que enche nos dias de bom tempo.
Bagnères-de-Luchon tornou-se uma das estâncias termais mais frequentadas de França a partir do século XVIII, e as Allées d'Étigny encheram-se de cafés e albergues para servir os visitantes que vinham tomar as águas. Este bistrot faz parte dessa longa tradição de estabelecimentos que acolhem os viajantes na cidade.
Le Bistrot Des Allées fica ao longo das Allées d'Étigny, o passeio principal de Bagnères-de-Luchon, onde os moradores se encontram diariamente. O balcão do bar é o coração do lugar, onde os habituais param para um café ou um copo de vinho a qualquer hora do dia.
O bistrot fica diretamente nas Allées d'Étigny, no centro de Bagnères-de-Luchon, e é fácil de chegar a pé. É adequado tanto para uma pausa rápida como para uma refeição mais demorada, mas a esplanada enche depressa nos dias de sol, por isso convém chegar cedo.
As Allées d'Étigny, onde fica este bistrot, têm o nome do intendente real Antoine Mégret d'Étigny, que no século XVIII ajudou a transformar Luchon num destino na moda. Sentar no balcão ou na esplanada significa estar no mesmo passeio por onde aristocratas e escritores outrora deambulavam.
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