Ekaitza

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Ekaitza, Restaurante estrelado Michelin em Ciboure, França

O restaurante ocupa uma posição no cais Maurice Ravel, oferecendo vistas para a marina enquanto serve culinária refinada preparada com ingredientes franceses sazonais.

O estabelecimento está localizado próximo à casa natal do compositor Maurice Ravel, em um edifício que reflete o estilo arquitetônico basco tradicional do porto.

O nome Ekaitza significa tempestade em língua basca, representando a forte conexão entre a abordagem culinária do restaurante e o patrimônio marítimo local.

Reservas são necessárias por telefone no +33 5 59 51 29 51, com serviço de jantar de terça a sábado e almoço de quarta a sábado.

A adega contém 90 por cento de vinhedos franceses, com ênfase particular nos vinhos regionais Irouléguy selecionados pelo sommelier Maxime Develay.

Localização: Ciboure

Site: https://www.restaurant-ekaitza.fr/

Endereço: 15 15 Quai Maurice Ravel 64500 Ciboure 64500 Ciboure

Telefone: +33559512951

E-mail: chic-des-crepes@outlook.fr

Site: https://restaurant-ekaitza.fr

Coordenadas GPS: 43.38524,-1.66751

Última atualização: 7 de março de 2025 às 07:52

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