La Passerelle

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La Passerelle, Restaurante francês no Jardin d'Eblé, Angers, França.

La Passerelle serve cardápios equilibrados com produtos sazonais e cadeias curtas de fornecimento, em um interior moderno com piso xadrez preto e branco.

O restaurante estabeleceu-se próximo à nova passarela de Angers, fortalecendo as conexões entre o centro histórico e o distrito em desenvolvimento do Jardin d'Eblé.

A cozinha promove produtos locais de Angers oferecendo pratos tradicionais franceses reinterpretados com técnicas contemporâneas.

O estabelecimento recebe cinquenta pessoas de terça a sábado, com um menu único por 34 euros incluindo entrada, prato principal e sobremesa.

O chef cria combinações inesperadas como a sobremesa de abacaxi com aspargos, demonstrando uma abordagem inovadora da gastronomia francesa.

Localização: Angers

Endereço: 7 jardin d'Eblé, 49000 Angers, France 49000 Angers 49000 Angers

Horário de funcionamento: Mardi 19:00-02:00; Mercredi-Samedi 12:00-02:00

Telefone: +33241327304

Site: https://lapasserelle-restaurant.fr

Coordenadas GPS: 47.46270,-0.56033

Última atualização: 3 de março de 2025 às 14:37

Onde comer em Angers e arredores.

Restaurantes em Angers e suas áreas vizinhas oferecendo uma variedade de culinárias: francesa tradicional, moderna, mediterrânea, italiana e indiana. Existem restaurantes urbanos assim como estabelecimentos localizados em ambientes históricos, como castelos. As especialidades incluem teppanyaki, frutos do mar e várias interpretações contemporâneas de receitas clássicas francesas. Os locais variam desde o centro de Angers até cidades próximas como Avrillé, Les Ponts-de-Cé, Mûrs-Erigné, Briollay, e Bellevigne-en-Layon.

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