Restaurant Jérome Nutile, Restaurante estrelado Michelin em Nîmes, França
O restaurante ocupa uma fazenda provençal restaurada dentro de uma propriedade de 7.500 metros quadrados, com adega central de queijos e adega de vinhos na escada da torre.
O chef Jérôme Nutile estabeleceu este destino gastronômico em março de 2015, conquistando uma estrela Michelin no primeiro ano de funcionamento.
O restaurante incorpora a excelência culinária francesa através de ingredientes sazonais e técnicas precisas, refletindo o título de Melhor Artesão da França 2011 do chef.
O restaurante recebe clientes de quinta a segunda-feira, servindo almoço das 12h00 às 13h30 e jantar das 19h30 às 21h00, reservas necessárias pelo +33 4 66 40 65 65.
O estabelecimento abriga tanto um restaurante gastronômico quanto o Bistr'AU, oferecendo duas experiências culinárias dentro da mesma propriedade histórica.
Localização: Nîmes
Endereço: 351 Chem. Bas du Mas de Boudan, 30000 Nîmes, France 30000 Nîmes 30000 Nîmes
Horário de funcionamento: Lundi 19:30-21:00; Jeudi-Samedi 19:30-21:00; Dimanche 12:00-13:30
Telefone: +33466406075
Site: https://jerome-nutile.com/fr
Coordenadas GPS: 43.82103,4.37129
Última atualização: 6 de março de 2025 às 00:56
Os restaurantes gourmet em Nîmes e sua região preparam pratos complexos usando produtos locais da área do Gard. Chefs como Jérôme Nutile e Michel Kayser oferecem menus que combinam técnicas modernas e sabores mediterrâneos. As ofertas culinárias se estendem de Uzès a Arles, passando por Sommières, com estabelecimentos especializados em culinária francesa, italiana e asiática.
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