Les Deux Colombes, Restaurante no 4.º arrondissement, Paris, França
Les Deux Colombes é um restaurante no 4.º arrondissement de Paris, instalado num antigo edifício de pedra com uma fachada esculpida e placas decorativas. No interior, o mobiliário de madeira e a iluminação suave conferem às salas um aspeto acolhedor.
O edifício funcionou como cabaré nos anos 1950 e tem um passado ainda mais longo, com vestígios que remontam a um antigo claustro. Fica perto da antiga Place de Grève, uma praça que foi durante séculos o local das execuções públicas em Paris.
O nome "Les Deux Colombes" significa "As Duas Pombas" e faz referência a uma lenda de amor representada nas esculturas da fachada do edifício. Quem olha com atenção para o exterior pode ler placas de pedra que evocam os usos passados do lugar.
O restaurante fica numa rua calma do 4.º arrondissement, perto do Hôtel de Ville, e é fácil de chegar a pé das estações de metro próximas. Reservar uma mesa com antecedência é aconselhável, especialmente aos fins de semana ou em ocasiões especiais.
Durante as obras de renovação no edifício, foi encontrado um esqueleto de gato, evidência de um antigo costume de emparede gatos vivos para afastar as forças do mal. Esta prática não era invulgar no Paris medieval, onde os gatos eram por vezes associados ao diabo.
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