O Palácio de Pelleport, Restaurante vietnamita no 20° arrondissement de Paris, França
Le Palais de Pelleport é um restaurante vietnamita localizado na Rue Orfila, no 20° arrondissement de Paris. A sala é pequena, com mesas e cadeiras simples, e o cardápio oferece pratos vietnamitas clássicos como bo bun, raviolis e rolinhos primavera.
O restaurante é gerido há vários anos por uma mulher que se preocupa em preparar pratos segundo a tradição culinária caseira vietnamita. Com o tempo, tornou-se um endereço conhecido para os moradores das ruas vizinhas.
Le Palais de Pelleport é frequentado principalmente por moradores do bairro que o visitam com regularidade. A decoração simples, com cores claras e um ambiente familiar, remete à cozinha caseira vietnamita que é servida no local.
O restaurante abre para almoço e jantar na maioria dos dias, o que o torna uma paragem conveniente ao explorar esta parte de Paris. Pode encher nas horas de ponta, especialmente aos fins de semana, por isso chegar um pouco mais cedo ou reservar com antecedência é aconselhável.
O restaurante oferece uma carta em papel com fotos, o que facilita o pedido mesmo sem falar francês ou conhecer os nomes dos pratos vietnamitas. Este pequeno detalhe torna-o uma paragem acessível para viajantes que descobrem este tipo de cozinha pela primeira vez.
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