Racine

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Racine, Restaurante francês em Nancy, França

Racine, localizado na 9 rue Stanislas, apresenta cozinha francesa moderna com um cardápio focado em ingredientes regionais e produtos do mercado.

O chef Martin Debuiche, treinado no renomado restaurante Apicius com Pierre Vigato, fundou este estabelecimento para destacar a gastronomia local.

O restaurante reflete as tradições culinárias francesas através de parcerias com produtores regionais, incluindo o açougueiro Alexandre Polmard.

Racine recebe clientes de terça a sábado, servindo almoço das 12:00 às 13:30 e jantar das 19:00 às 21:15.

A arquiteta Chloé Genter de Meuse projetou o interior combinando materiais brutos como madeira e pedra com elementos cromáticos distintos.

Localização: Nancy

Endereço: 9 Rue Stanislas, 54000 Nancy, France 54000 Nancy 54000 Nancy

Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 12:00-13:30,19:00-21:15; Domingo,Segunda-feira off

Telefone: +33986332420

Site: https://racine-nancy.com

Coordenadas GPS: 48.69310,6.18209

Última atualização: 4 de março de 2025 às 00:54

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