Flottes, Brasserie em Paris, França
Flottes é uma brasserie e restaurante na rue Cambon, em Paris, França. Ocupa duas salas, uma no piso inferior e outra no piso superior, ambas decoradas com painéis de madeira e cores quentes.
O estabelecimento abriu em 1991 com o nome de Brasserie Flottes. Em 2002, mudou o nome para Chez Flottes, e hoje a mesma família também administra um restaurante e uma mercearia no mesmo endereço.
O interior, com painéis de madeira e cores quentes, dá ao lugar um ar de brasserie tradicional, onde as pessoas vêm tanto para comer como para encontrar amigos ou familiares. O menu inclui clássicos como caracóis, mariscadas e steak frites, que fazem parte do repertório das brasserie parisienses.
A brasserie fica perto da Place de la Concorde e do Jardim das Tulherias, o que a torna uma parada prática durante um passeio pela zona. Tem esplanada, por isso pode optar por sentar-se fora quando o tempo está bom.
A família que administra a brasserie também opera outros dois negócios no mesmo endereço: um restaurante chamado Flottes O.trement e uma mercearia chamada Flottes and go. Isso significa que você pode encontrar diferentes maneiras de desfrutar da comida deles em um só lugar.
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