Acerola, Restaurante brasileiro no bairro Krutenau, Estrasburgo, França.
Acerola é um restaurante brasileiro no bairro Krutenau em Estrasburgo que serve pratos tradicionais como feijoada e xinxim feitos com ingredientes autênticos. A cozinha utiliza técnicas de diferentes regiões brasileiras, preparando cada prato conforme receitas testadas.
Este restaurante mantém as tradições culinárias brasileiras servindo receitas ancestrais que misturam influências portuguesas, africanas e indígenas em cada prato. A forma como essas tradições evoluíram juntas molda o que você prova no prato.
O menu celebra a diversidade culinária do Brasil, com foco em pratos da região da Bahia que utilizam azeite de dendê e coentro fresco. Você pode provar como diferentes comunidades moldaram as tradições culinárias que encontra aqui.
O restaurante abre de terça a sábado a partir das 19h, com assentos ao ar livre disponíveis. Múltiplos métodos de pagamento são aceitos.
O restaurante cria coquetéis usando fruta de acerola, uma cereja brasileira que inspirou o nome do estabelecimento. Esta fruta é rica em vitamina C e aparece em bebidas que você pode provar aqui.
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