Le Bistrot Maison Guiducci, Restaurante no porto de Porto-Vecchio, Córsega, França
Le Bistrot Maison Guiducci é um restaurante localizado no Quai Pascal Paoli, junto ao porto de Porto-Vecchio, na Córsega. Tem uma esplanada com vista para os barcos e uma sala interior com lareira e mobiliário de madeira.
O restaurante foi fundado em 1973 por Ketty Guiducci e desde então é um dos endereços estabelecidos no porto de Porto-Vecchio. Quando Ketty se retirou, Damien, um familiar que aprendeu a cozinhar diretamente com ela, assumiu a gestão do espaço.
Le Bistrot Maison Guiducci fica diretamente à beira do porto de Porto-Vecchio, e muitos clientes preferem a esplanada debaixo das amoreiras para ver os barcos. Lá dentro, uma lareira torna o espaço mais acolhedor nas noites mais frescas, com mobiliário de madeira e detalhes náuticos que refletem a ligação da família ao porto.
O restaurante é facilmente acessível a pé a partir do centro de Porto-Vecchio ou da cidade antiga. A esplanada enche depressa no verão, por isso convém reservar com antecedência se se quiser lugar lá fora.
O linguado à meunière é aqui filetado pelo chef diretamente à mesa, o que dá à refeição um caráter artesanal inesperado. O restaurante oferece também um serviço de pedido de casamento, tornando-o por vezes um espaço para pequenas celebrações pessoais.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
