L'Illustré, Restaurante francês em Troyes, França.
L'Illustré é um restaurante em Troyes que serve pratos regionais refinados, como hambúrgueres de andouillette cobertos com queijo Chaource em um espaço de refeições contemporâneo com elementos retrô. A sala principal combina móveis modernos com detalhes nostálgicos de décadas anteriores.
O restaurante fica na Rue Champeaux, uma rua no coração de Troyes, e contribui para o legado gastronômico da cidade. Troyes é conhecida por sua aparência medieval e longas tradições culinárias.
O restaurante homenageia as especialidades regionais de Champagne-Ardenne usando ingredientes locais em seus pratos. A comida reflete as tradições que moldaram a forma como as pessoas em Troyes celebram sua identidade culinária.
O restaurante funciona de segunda a quinta até 22:00, e estende o horário até 22:30 nas sextas e sábados. Os visitantes podem planejar seu tempo com base nesses horários para se adaptar às suas preferências.
A adega do restaurante se transforma em um clube à noite, misturando refeições com entretenimento para os clientes. Esse duplo uso torna o lugar um ponto de encontro para diferentes tipos de noites.
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