Mr Guss

Mr Guss é um restaurante gastronômico instalado em um edifício de pedra do século XIX, onde cada prato combina precisão técnica com ingredientes locais e sazonais. A cozinha renova seu cardápio mensalmente, oferecendo aos visitantes novas criações a cada retorno.

O chefe Augustin Guibert fundou este restaurante após trabalhar em vários estabelecimentos na região de Agen, no sudoeste da França. Sua experiência em diferentes cozinhas profissionais moldou a abordagem técnica que define o estabelecimento hoje.

O restaurante abre de quinta a segunda-feira e requer reservas antecipadas para garantir uma mesa. O acesso para cadeiras de rodas está disponível e a experiência gastronômica é apresentada em formato de degustação de cinco pratos.

Cada prato apresenta combinações inesperadas como berinjela violeta assada com glacê de mel, acompanhada de bolinhos de batata e molho holandês com cebolas caramelizadas. Estas combinações criativas revelam o estilo distinto do chef em cada serviço.

Localização: Nérac

Endereço: Avenue Mondenard

Horário de funcionamento: Segunda-feira 19:00-23:00; Quinta-feira-Domingo 19:00-23:00

Telefone: +33547368275

Site: http://mr-guss.fr

Coordenadas GPS: 44.13459,0.33990

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:03