Brasserie Madeleine, Brasserie francesa na Praça da Vitória, Clermont-Ferrand, França.
Brasserie Madeleine é um restaurante francês na Place de la Victoire com dois andares acomodando cerca de 300 pessoas no interior e um terraço sazonal com cerca de 150 lugares. O local oferece uma gama completa de comida e bebidas com serviço contínuo.
O local era anteriormente conhecido como Maître Kanter até ser adquirido e renomeado por Valentin e Clement Deguenne no verão de 2019. Os novos proprietários mantiveram os elementos de design tradicional alsaciano enquanto o estabeleciam sob o novo nome.
O restaurante serve pratos franceses tradicionais com especialidades regionais de Auvergne preparadas com ingredientes locais. Os clientes experimentam a cultura gastronômica francesa clássica em um ambiente de brasserie estabelecido.
O restaurante está aberto diariamente com serviço contínuo de comida, oferecendo um menu amplo para diferentes gostos. A oferta varia de refeições mais leves a opções mais substanciais, então há algo para cada apetite.
O local possui um espaço dedicado com uma estação de preparação de peixe onde frutos do mar frescos são processados diariamente. Esse compromisso com a preparação de peixe é evidente na qualidade das especialidades de frutos do mar no cardápio.
Localização: Clermont-Ferrand
Acessibilidade: Acessível para cadeira de rodas
Endereço: Place de la Victoire
Horário de funcionamento: Segunda-feira-Domingo 09:00-23:00
Telefone: +33473900900
Site: https://brasseriemadeleine-clermont.fr
Coordenadas GPS: 45.77813,3.08617
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:44
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