Chez Max & Nico

Chez Max & Nico é um bistro moderno em Boulogne-Billancourt servindo culinária francesa autêntica preparada com ingredientes locais frescos em um ambiente casual mas refinado com áreas de refeições internas e externas. O espaço equilibra conforto contemporâneo com calor acolhedor.

O edifício data de várias décadas atrás mantendo seu caráter arquitetônico original com interiores atualizados. Esta mistura de estrutura antiga e elementos modernos molda a aparência contemporânea do restaurante.

A cozinha combina técnicas francesas tradicionais com reinterpretações modernas de pratos clássicos, preservando sabores regionais e demonstrando como o preparo cuidadoso define cada prato.

O restaurante está aberto para almoço e jantar entre semana com horários estendidos à noite, adequado tanto para pausas do meio-dia quanto para refeições noturnas. Métodos de pagamento sem contato estão disponíveis para transações suaves.

A cozinha prioriza o preparo limpo evitando aditivos, corantes artificiais e conservantes químicos em todos os pratos. Um detalhe interessante é o uso de gelatina à base de algas em vez de gelatina animal tradicional para atender diferentes necessidades dietéticas.

Localização: Boulogne-Billancourt

Endereço: 4 Rue Henri Martin, 92100 Boulogne-Billancourt, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira 12:00-22:00; Terça-feira-Sexta-feira 12:00-22:15; Sábado 12:00-22:00; Sábado 18:30-21:30

Telefone: +33146090810

Site: http://chezmaxetnico.com

Coordenadas GPS: 48.83691,2.25225

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:00