Rajpoute, Restaurante indiano em Ornex, França
Rajpoute é um restaurante indiano em Ornex, França. Serve pratos indianos e paquistaneses, com ingredientes frescos e vegetais orgânicos de sua própria horta.
Rajpoute abriu em 1985 e é administrado pela mesma família desde então. Começou como um pequeno restaurante e se expandiu gradualmente para incluir um terraço e serviços de catering.
O nome Rajpoute refere-se ao povo Rajput do Sul da Ásia, e o menu reflete essa herança com curries familiares e pratos tandoori. Os clientes costumam compartilhar pratos, e a equipe fala francês e inglês.
O restaurante fica na estrada principal de Ornex, com estacionamento e um terraço para refeições ao ar livre. Abre para almoço e jantar na maioria dos dias, mas fecha em alguns feriados.
A cozinha usa vegetais cultivados em sua própria horta, o que é incomum para um restaurante nesta área. O proprietário, Mustafa Shahzad, costuma estar presente e recebe os clientes pessoalmente.
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