Le Slimana, Restaurante na medina de Marraquexe, Marrocos
Le Slimana é um restaurante instalado num antigo riad na medina de Marraquexe, perto da medersa Ben Youssef. O edifício tem três andares em torno de um pátio central, com dois bares e um terraço no telhado.
O edifício que alberga o restaurante é um riad tradicional, o tipo de casa urbana voltada para o interior que tem sido comum na medina de Marraquexe durante séculos. O espaço foi posteriormente reconvertido na sua forma atual como restaurante moderno que une artesanato local e design contemporâneo.
As paredes do restaurante são pintadas de um laranja intenso, o que o distingue da maioria dos lugares da medina. Esta escolha reflete um esforço deliberado para combinar o artesanato marroquino tradicional com um estilo contemporâneo, diferente dos restaurantes turísticos habituais.
O restaurante fica na medina de Marraquexe, perto da medersa Ben Youssef, e a melhor forma de chegar é a pé pelas ruelas do bairro. Recomenda-se reservar com antecedência, especialmente ao jantar ou durante eventos especiais.
No rés do chão, ao lado da sala de refeições, existe uma pequena loja com produtos de artesãos locais, desde têxteis e cerâmica até especiarias. O bar do rés do chão é totalmente revestido de azulejos zellige cor de laranja e serve de palco de jazz em certas noites.
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