La Mare Wine Estate, Vinícola e destilaria em St Mary, Jersey.
Descrição
La Mare é uma propriedade vinícola e destilaria com 20 hectares de vinhedos e pomares na costa norte de Jersey. O local produz vinhos, cidra orgânica e produtos alimentares que os visitantes podem provar e comprar.
História
A propriedade surgiu quando Jersey começou a desenvolver a produção de vinho além de sua agricultura tradicional. Essa mudança ajudou a estabelecer a ilha como uma região produtora de vinho nas Ilhas do Canal.
Cultura
A propriedade mantém vivas as tradições culinárias locais produzindo chocolates, fudge, biscoitos e manteiga regional. Estes produtos artesanais refletem como a ilha sempre combinou agricultura com artesanato alimentar.
Prático
Os visitantes podem participar de tours e degustações diariamente das 10 às 17, com vários horários disponíveis. O terreno inclui áreas de vinhedo ao ar livre e salas de degustação cobertas para diferentes preferências.
Você sabia?
A propriedade possui certificação Green Tourism Gold e integra a gestão ambiental com seus métodos de cultivo. Isso demonstra como a produção de vinho e a conservação podem trabalhar juntas.
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